１月の茶話会は、新年らしく『紅白まんじゅう』を作りました。紅と白の生地で餡を包み蒸し上げました。生地が少しやわらかく苦戦されていましたが、上手に包むことが出来ました。熱々のまんじゅうはとても柔らかく、皆さんに好評でした。来月は、昔懐かしい『流し団子』を作ります。職員よりも利用者様のほうが作り方を知っていると思いますので、教えて頂きながら美味しい流し団子を作りたいと思います。２／１６を予定していますので、皆さんの来園をお待ちしております！！
ほかほかの紅白まんじゅう（養護）
